Autumn Delight???? 가을은 말도 살찌는 계절이라죠? 한동안 더운 날씨로 잃었던 입맛을 되돌릴 페어링 레시피를 준비해봤습니다. 연어를 사용해 집에서 만들 수 있는 간단한 별미 안주와 입안을 촉촉하게 적셔줄 술 페어링을 주목해보세요! ✅ 연어 된장구이 RECIPE
손질된 생연어 표면에 부드러운 미소 된장과 달콤한 데리야끼 소스를 1:1로 섞어 발라줍니다. 에어프라이기 180도에 10분 정도 구워 준비한 뒤 부드럽게 데쳐진 시금치를 올려 줄게요. 마지막으로 으깬 김부각을 뿌려주면 가을 별미, 연어 된장구이가 완성됩니다. ????♂️김진현 셰프(@pyozu_)의 페어링 코멘트
“독도 소주 27도는 국내산 쌀과 울릉도의 해양심층수로 만든 프리미엄 증류주입니다. 독도 소주의 쌀 향과 센 알코올이 연어 된장구이의 적당히 기름지고 짭조름한 맛을 잡아주죠.” ✅️CHECK! 롯데백화점 추석 선물 제안 <데일리 연어 GIFT>
연어는 비타민 등의 영양소가 풍부하고 호불호가 적은 생선 중 하나입니다. 신선한 노르웨이 산 연어를 담은 ‘데일리 연어 GIFT’를 통해 소중한 분께 감사의 마음을 전해보세요!
➡️ 9월 8일부터 롯데백화점 식품관에서 추석 선물세트 상담과 구매가 가능합니다. ????롯데백화점에 방문하셔서 프라이데잇 레시피에 필요한 모든 재료들과 추천 전통주를 한 번에 구입해보세요! ⚠️Drink Responsibly
19세 이상의 법적 음주 허용 소비자를 위한 컨텐츠입니다.
경고: 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다. #롯데백화점 #LOTTE_CURATION #프라이데잇 #전통주 #전통주안주
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