#연말선물 #크리스마스선물 #베이킹 #베이킹브이로그 #홈베이킹 #홈베이킹브이로그 #초코칩쿠키 #브라우니 #마들렌
안녕하세요! 오늘은 연말선물들을 만들어 보았어요! 연말선물로는 그 해 반응이 좋았던 디저트나 기억에 남는 디저트..혹은 연말 분위기에 맞는 디저트들로 만들고있어요 그래서 2021년 연말선물로는 루돌프쿠키와 브라우니 슈톨렌 마들렌을 만들었어요! 세가지 레시피 모두 원래 제 레시피에서 살짝 변형해 만들었는데 연말 분위기에 딱이더라구요ㅎㅎ 연말선물로 강추,,!!❤ 그럼 오늘도 제 영상 봐주셔서 감사하고 재밌게 보셨다면 구독과 좋아요 알림설정까지 부탁드려요????따뜻한 연말 보내시고 얼마 남지 않은 2021년 잘 마무리 하시길 바랄게요!????Merry Christmas????????
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-많은 시간과 공을 들여 만든 레시피 입니다.
-레시피 사용시 반드시 출처와 영상 링크를 걸어주세요.
-오븐 온도와 시간은 오븐 특성에 맞게 조절해주세요.
-오븐 예열은 굽는 온도보다 10’c 높게 10분 해주세요.
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영상 속 레시피
✔루돌프 초코칩 쿠키
버터 50g
박력분 30g
중력분 50g
황설탕 25g
백설탕 25g
소금 조금
베이킹 파우더 2g
베이킹 소다 1g
계란 28g
초코칩 45g
견과류 25g
-데코
프레첼, m&m’s 빨간색, 코팅 다크 초콜릿
9등분으로 나눠 구워주기
190’c 10분 예열 후 180’c 12분 굽기
✔브라우니
다크커버춰 50g
무염버터 35g
계란 1개 (약 50~55g)
황설탕 40g (비정제원당 사용)
중력분 28g
코코아파우더 4g
초코칩 20g
소금 조금
베이킹파우더 2g
-데코
코팅 딸기 초콜릿
190’c 10분 예열 후 180’c 15분 굽기
✔슈톨렌 마들렌
버터 50g
계란 1개 (약 50~55g)
박력분 45g
아몬드가루 7g
설탕 40g
꿀 5g
소금 조금
베이킹파우더 3g
아몬드 15g
크랜베리 20g
(건조과일이나 견과류는 취향것 조절하여 추가해 주세요)
-데코
슈가파우더
190’c 10분 예열 후 180’c 12분 굽기
instagram : kimminjoo_07day (‘오늘도 민주day’ 검색 하시면 나와요!)
youtube : 오늘도 민주day (구독 좋아요 알람)
많이 묻는 질문
유리믹싱볼 : 옛날에 구매했다가 무거워서 안쓰던거 다시 꺼낸거라 기억이 안나요ㅠ
휘핑기 : 지금은 단종된 걸로 알고있습니다
버터 : 앵커,서울우유
아몬드가루 : 스웰,풀그린
슈가파우더 : 꼬미다
베이킹재료 구매처 : 베이킹팜,베이킹몬,베이킹스쿨
식용 색소 : 셰프마스터,브레드가든
학원이나 베이킹을 배워본 적은 없습니다!
(댓글로 질문 주시면 직접 답글 또는 다음영상에 이렇게 적어놓겠습니다!)
udionautix의 Acoustic Guitar 1에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
아티스트: http://audionautix.com/
Audionautix의 Words에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
아티스트: http://audionautix.com/
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????촬영???? 캐논 EOS m100
????편집???? Gom mix pro
????오븐???? wiswell (위즈웰) 42L
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본 영상의 저작권은 ‘오늘도 민주day’에게 있습니다.
영상 무단도용 및 2차편집,재업로드를 금지합니다.
‘오늘도 민주day’ 영상은 youtube에만 업로드 되고 있습니다.
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